Mantarların beyaz olması için ne yapmalı? Mantarları bekletmeniz gerekiyorsa, 5 dakika boyunca limon ve unlu suda bekletmeniz daha iyi olur. Pişirme sırasında birkaç damla limon eklemek etkisini artıracaktır. Mantarları pişirmeden önce 15 dakika kaynatmak, hemen pişmeye başlayacakları için kahverengiye dönmelerini önleyecektir. Kültür mantarı sirkeli suda bekletilir mi? Öncelikle mantarlar güzelce temizlenir ve sirkeli soğuk suda birkaç dakika bekletilir. Kültür mantarı nasıl temizlenmeli? Mantarı nasıl temizlerim? Mantarın sap kısmını dikkatlice soyun. Şapka kısmındaki siyah kısımları soyun. … Membranı temizledikten sonra kalan siyahlığı nemli bir bezle temizleyin. Membranı soyarken yaptığınız aynı işlemi uygulayın. Kararmış kültür mantarı yenir mi? Mantarların üzerinde sümüksü bir…
Yorum Bırak