Bakla çorbası hangi yöreye ait? Bakla çorbası tarifimize geçmeden önce, bakla çorbasının hangi yöreye ait olduğunu ve faydalarının neler olduğunu kısaca öğrenelim. Şifalı çorbamız olan bakla çorbası, şifalı ve lezzetli birçok tarife ev sahipliği yapan Bolu ilimizden gelen eşsiz bir tariftir. Şimdi bakla çorbasının faydalarına kısaca bir göz atalım. Bakla çorbası nedir? Bakla çorbası – Bolu, kıymalı kavrulmuş. Baklaları doğrayın, rendelenmiş domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sıcak su ve tuz ekleyin ve baklalar yumuşayana kadar pişirin. Diğer yandan süzülmüş yoğurt, yumurta ve unu boza kıvamına gelene kadar karıştırın. Bakla yemeği hangi yöreye aittir? Bakla, geleneksel İzmir mutfağında popüler olan…
Yorum Bırak